Merlot D.O.C. Friuli - Pra della Luna
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Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13.5%Vol.
Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 100% Merlot |
| Temperatura di servizio | 16°-18°C |
| Terroir | I nostri terreni, sciolti e ciottolosi, sono fortemente influenzati dal mar Mediterraneo. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Sylvoz. |
| Vinificazione | Macerazione delle uve in 14 giorni. |
| Affinamento | In botti di rovere francese piccole da 225 litri per 24 mesi. |
Altre curiosità
Colore rosso rubino intenso, olfatto ricco e corposo, elegante mescolanza di frutti rossi con sensazioni balsamiche e di liquirizia. Piacevoli note floreali in contrapposizione a finissime note tostate. Al palato appare pieno, di corpo con una elegante e vellutata trama tannica.
Ideale con carni rosse, con predilezione per il filetto di manzo o maiale, interessante con salumi anche affumicati.
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