Pinot Grigio D.O.C. Friuli - Pra della Luna
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Annata: NV
Abbinamenti: Secondi di pesce, Crudità di pesce, Frittura di pesce
Gradazione: 12.5%Vol.
Abbinamenti: Secondi di pesce, Crudità di pesce, Frittura di pesce
Gradazione: 12.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 100% Pinot Grigio |
| Temperatura di servizio | 8°-10°C |
| Terroir | Terreni fortemente influenzati dal clima Mediterraneo. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Guyot. |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. |
| Affinamento | 6 mesi sui lieviti |
Altre curiosità
Colore giallo brillante con riflessi ramati, profumo vivace, floreale con delicati sentori agrumati. Corpo pieno, sapido ed elegante sostenuto da una spiccata acidità che dona al vino una notevole persistenza gustativa.
Ideale con secondi di pesce anche i più ricercati, con crudo di pesce e tempura.
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